В Дагестане ежегодно собирают более 1 млн тонн овощей открытого грунта – Минсельхозпрод РД
В текущем году в Дагестане овощи открытого грунта возделывают на 41 тысяче га. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РД по состоянию на 30 сентября, убрано более 28,8 тысячи га. Уборочные работы продолжаются. Средняя урожайность гектара плантаций по республике составляет 335 центнеров.
Наиболее масштабно возделыванием овощей открытого грунта занимаются в Левашинском, Дербентском, Хасавюртовском, Кизлярском, Магарамкентском, Акушинском и Кизилюртовском районах. На эти 7 районов приходится более 70% овощных плантаций Дагестана. В структуре производства овощных культур Дагестана более 50 процентов занимает капуста, более 22% – томаты, выращивают в нашей республике также в значительных объемах огурцы, морковь, лук, чеснок, столовую свеклу и другие культуры.
В республике производство овощей в основном сосредоточено в личных подсобных хозяйствах населения. В последние годы, принимая во внимание государственную политику, нацеленную на увеличение продукции «борщевого набора», к этой работе активно подключаются также сельхозорганизации и КФХ. В частности, за последний год площади под овощами открытого грунта в товарном секторе Дагестана выросли на 36% и достигли порядка 2 тысяч гектаров.
Напомним, в прошедшем 2021 году в Республике Дагестан было собрано 1,4 млн тонн овощей. Значительная их часть реализована на рынках других регионов Российской Федерации.