Ученые назвали эффективные продукты, защищающие мозг от старения
Специалисты рассказали, какие продукты смогут защитить от старения мозг человека и продлить жизнь. Как стало известно rusfact.com, по их словам, диета с низким количеством белка, богатая рисом, хлебом и пастой, защитит мозг от слабоумия, возникающего в пожилом возрасте. В этой углеводной диете находится мало белков, но много сахаров. Ученые отметили, что такое питание поможет на долгое время сохранить хорошую память. Это доказано экспериментом, проведенным на грызунах. Мыши, получившие с едой 80% углеводов, показали более высокий уровень мозговой активности. Они смогли запомнить выход из сложного лабиринта на третий день. Их сородичи, питавшиеся обычной пищей, находили выход позже.