Эксперты определили самые вкусные российские сливки

Росконтроль назвал самые вкусные сливки в России.

Эксперты Росконтролся проверили российские сливки на соответствие качеству и стандартам. Часть продукции проверку не прошла. Об этом сообщила «Русская Планета» со ссылкой на пресс-службу организации.

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверил сливки семи марок жирностью 20%. Это бренды «Ашан», «Большая кружка», «Простоквашино», «Авида», «О`кей», «Домик в деревне» и «Свитлогорье».

Специалисты отметили, что все образцы оказались безопасны по микробиологическим показателям. В них не зафиксировали растительных жиров и стабилизаторов. При этом ни один продукт не удовлетворил экспертов по количеству содержания кальция. Ближе всех к этому показателю оказались сливки марки «Ашан». Однако лучшими по всем показателям эксперты все же назвали «Свитлогорье». Также к покупке рекомендовали сливки «Простоквашино» и «Авида».

Замечания получили производители сливок «Большая кружка». Продукция оказалась слишком жидкой, а консистенция — неоднородной. На поверхности сливок нашли капли растопленного жира. Не оценили специалисты и вкус продукта.

Сливки «Домик в деревне» и «О`кей» попали в черный список из-за присутствия не указанного в маркировке сухого молока в составе, сообщила «Экономика Сегодня».