Диетолог рассказал о несочетаемых с творогом продуктах

В большинстве случаев творог можно употреблять с любыми продуктами. Однако большое количество белка может спровоцировать явный инсулиновый ответ. Такое мнением Исанбаев поделился с РИА Новости.

"Добавление жира к белку инсулиновый ответ снижает. Тем, у кого есть проблемы с повышенным уровнем сахара, не следует сочетать творог с простыми углеводами: например, вареньем, медом, переспелыми бананами", — отметил эксперт.

Врач отметил, что выбирать творог необходимо с более высоким процентом жирности, это больше пяти процентов. Также лучше всего добавлять в кисломолочный продукт зелень или болгарский перец. Чтобы снизить инсулиновый ответ, перед употреблением творога необходимо съесть овощи.