Прокуратурой г. Гуково выявлены нарушения в сфере организации питания в детских садах

Прокуратурой города проведена проверка соблюдения требований законодательства при организации питания воспитанников образовательных организаций.

В ходе проверки в дошкольном образовательном учреждении выявлено, что в нарушение ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» организатором питания не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования.

Так, при проверке деятельности работников в учреждении установлено, что в детском саду отсутствуют пробы готовых блюд за 2 дня, журналы бракеража готовой и сырой продукции, гигиенический журнал, журнал учета и регистрации температуры в холодильнике, дети, в том числе 2-ухлетние получают питание по одному меню на возрастную группу 3-7 лет.

В результате прокуратурой города внесено представление, виновное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ.