Заболевание охватило уже 12 штатов и унесло жизни двух человек

Pinned onto Новости

Заболевание охватило уже 12 штатов и унесло жизни двух человек, еще почти три десятка госпитализированы, следует из заявления Центра по контролю за заболеваниями. Однако там отметили, что настоящее число заболевших может быть выше.

Листериоз выглядит как пищевая инфекция — у заболевшего начинается диарея, болит голова и мышцы, повышается температура. Но при более тяжелой форме листериоза поражается и центральная нервная система. Коварство листериоза не только в длинном инкубационном периоде, но и в том, что бактерии умеют выживать при низких температурах, например, в холодильнике. А вот тепловая обработка их убивает. В зоне риска находятся люди старше 60, беременные, новорождённые и те, у кого слабый иммунитет.

Инфекция, как правило, размножается в овощах и продуктах животноводства. Сейчас власти США начали расследование причин распространения болезни.