Оренбуржцы отмечают День арбуза

Да-да, именно сегодня, 3 августа люди отмечают Международный День Арбуза.

Эта полезная полосатая ягода на 92% состоит из воды и включает в себя много важных витаминов и микроэлементов.

Арбуз можно есть свежим, а можно замариновать его или посолить 9 на любителя). Некоторым по вкусу приходятся вяленные арбузы.

Определяем арбуз на свежесть

При покупке полосатой ягоды потрите корку: если услышите запах свежескошенной травы, значит арбуз не спелый. Спелый арбуз должен быть блестящим и твердым. Признаком спелого арбуза так же является сухой хвостик и желтое пятнышко на пузатом боку.

Ягоду лучше не покупать у автодорог у продавцов без документов. Есть риск отравиться. Лопнувший или порезанный продавцом арбуз лучше тоже не приобретать.

Что можно и что нельзя делать в День арбуза?  

Можно:

• с утра пораньше заняться делами по дому
• наводить порядок, ремонтировать мебель, стирать занавески.
• замешивать тесто на пироги: оно получалось отменным

• сегодняшний день – самый лучший для сбора яблок
• сыграть свадьбу в День арбуза считается хорошей приметой

Нельзя:

• сплетничать, ссориться
• слоняться без дела
• материться
• отказываться от поступивших предложений,

Приметы 3 августа:

• если идет дождь – к грибам
• в грозу нельзя разговаривать, чтобы не накликать молнию
• дождливая погода — к грибам
• в грозу, нельзя разговаривать, чтобы не разразилась молния

Кстати:

В Интернете набирает популярность новый десерт из арбуза: «Арбузные роллы». Полосатую ягоду нарезают тонкими кусочками, потом в них заворачивают сыр и поливают сиропом и в таком виде подают на стол.

Мы не решились попробовать этот кулинарный шедевр, но пользователи в Сети уверяют, что это очень вкусно.