«Буржуйка»: яркая закуска с эффектной подачей
Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!» и готовьте эту красоту исключительно для себя любимой ????
![304](http://mtdata.ru/u27/photo093B/20490977752-0/original.jpg#20490977752)
Здесь минимум ингредиентов, но они настолько друг другу проходят, что ни убавить ни прибавить! Любительницы изысканных вкусовых сочетаний точно оценят.
Сразу скажу: здесь нет ни одного продукта, за которым придётся лететь на Марс (при условии, что рядом с вами есть хороший супермаркет) Я не живу в городе-миллионнике, но всё необходимое нашла в обычном сетевом магазине у дома))
Будет возможность приготовить — приготовьте! Нет — да и ничего страшного! Есть много других хороших вариантов закусок (причём у меня же на страничке)
![Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!-2](http://mtdata.ru/u27/photoBDFA/20937123450-0/original.jpg#20937123450)
Готовим!
• Точные пропорции и количество ингредиентов сегодня не указываю. Готовьте, исходя из своих вкусовых предпочтений и нужного количества готового продукта
Первым делом займёмся сливами. Плоды выбираем спелые, сладкие, но крепкие!
Разрезаем пополам, косточки удаляем.
![Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!-3](http://mtdata.ru/u27/photo6900/20383269148-0/original.jpg#20383269148)
Половинки слив укладываем в форму для запекания срезом вверх, и посыпаем орегано.
![Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!-4](http://mtdata.ru/u27/photo8E48/20606341997-0/original.jpg#20606341997)
Сбрызгиваем сливы маслом и отправляем форму в духовку, разогретую до 180°C, на 15-20 минут.
![Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!-5](http://mtdata.ru/u27/photo1BEA/20829414846-0/original.jpg#20829414846)
Берём плоское блюдо, кладём на него листья салата, а сверху (по кругу) раскладываем половинки слив, оставляя центр блюда свободным.
![Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!-6](http://mtdata.ru/u27/photo5F0D/20052487695-0/original.jpg#20052487695)
В центр блюда устанавливаем Буратту (сыр в виде мешочка), а сверху наносим бальзамический крем-соус.
![Спешите ухватить свой кусочек: эта закуска заканчивается в мгновение ока. Ну или руководствуйтесь принципом «сама ам, а другим не дам!-7](http://mtdata.ru/u27/photoF25E/20275560544-0/original.jpg#20275560544)
При подаче разрезаем Буратту и… можно наслаждаться! Нежный сливочный сыр, чуть сладковатые сливы и бальзамический крем-соус создают бесподобное сочетание вкусов. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно!
![Спасибо, что дочитали до конца! ❤️](http://mtdata.ru/u27/photo54F4/20498633393-0/original.jpg#20498633393)