Задачка для тех, кто знает БЖУ... Помогите научите )))

Позади -9 кг начиная с 28 ноября. 3 недели начала как заниматься дополнительно силовыми с тренером. До этого вела дневник своего питания, сегодня получила расчет на основании этого, что надо и сколько. )))) фото ниже.



А теперь главный вопрос. Как это набирать?))) Работаю пятидневку с одним обедом. Ок, перекусы в принципе смогу добавить.



Ну вот на завтра мое меню было запланировано такое.



Завтрак: кофе с молоком без сахара. 2 бутерброда Дарницкий хлеб 87 гр с ветчиной из индейки 40 гр



Обед: филе минтая запечённое с овощами (как посчитать хз. Филе минтая 87 ккал, ок, возьмём чисто эту цифру. Ибо как посчитать морковь с луком, помидорами тушёные в сметане я реально не понимаю) 150 гр и 200 но гречки



Ужин: 200 гр гречки и 150 куриная грудка на пару.



Все это даёт 988 ккал. И по бжу 88/11/124



С углеводами все, а белка и жиров нехватка. Ещё и калораж на 600 найти надо... Вопрос. Как????))))