Bloomberg: крыса в мисо-супе обвалила акции японского ресторанного холдинга

Акции компании Zensho Holdings, которая управляет сетью японских ресторанов Sukiya, 24 марта обвалились на 7,1%. Причиной тому стала крыса, которую клиент обнаружил в одном из супов.

«Акции Zensho Holdings Co., управляющей сетью японских ресторанов Sukiya, упали на 7,1%, что стало самым большим падением с 13 февраля, после того как компания сообщила, что клиент обнаружил в её мисо-супе мёртвого грызуна», — сообщило агентство Bloomberg.

Газета South China Morning Post обнародовала снимок, на котором действительно видно крысу в супе. Фотография начала распространяться в соцсетях.

По словам представителей сети ресторанов Sukiya, ингредиенты для мисо-супа готовились в нескольких мисках. Один из сотрудников не проверил, что в тарелке перед тем, как подал заказ посетителю.

«Мы хотели бы ещё раз принести извинения нашим клиентам и другим заинтересованным сторонам за любые причинённые неудобства и беспокойство», — отметили в ресторане.

Компания обещала улучшить управленческую работу сети ресторанов, чтобы предотвратить подобные ситуации в будущем.

Ранее школьники в Подмосковье отравились соевыми палочками из-за тренда в TikTok.