Почти 123 млн яиц получили за два первых месяца этого года в хозяйствах Липецкой области. Об этом рассказали в Липецкстате. Если разделить их на количество жителей, то получим 55 штук в месяц на человека – больше одного яйца в день. В Пасху – большой, светлый праздник для христиан, крашеные яйца, как и кулич – традиционное угощение. Красить и дарить друг другу яйца весной начали еще до появления христианства как символ возрождения природы. Процесс украшения яиц – особое удовольствие для взрослых и детей. Они могут быть расписными, с причудливыми узорами и даже целыми сюжетами. Существовала даже особая терминология для обозначения различий между крашеными и расписанными яйцами: крашенки – полностью окрашенные яйца; писанки – яйца, расписанные сюжетными и орнаментальными узорами. Яйца с узором в виде полосок, пятен и крапинок, назывались крапанками. Самым распространенным был и остается способ окрашивания с использованием луковой шелухи.
