Овсяное домашнее пирожное — это полезный и вкусный десерт, приготовленный из простых и доступных ингредиентов. В основе лежат овсяные хлопья, которые придают выпечке характерную текстуру и легкий ореховый аромат.

Такие пирожные особенно ценятся за натуральный состав, насыщенность клетчаткой и возможность варьировать вкус с помощью добавок — меда, орехов, сухофруктов или шоколада. Это отличный вариант для перекуса или полезного десерта к чаю, который подойдет как взрослым, так и детям.

Расскажем, как приготовить овсяный десерт с яблоком и бананом

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 200 г;
• Яблоко — 2 шт.;
• Банан — 1 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Сметана — 3 ст.л.;
• Соль — ⅓ ч.л.;
• Разрыхлитель — 10 г;
• Корица — 1 ч.л.;
• Грецкие орехи — горсть.

Приготовление овсяного домашнего пирожного:

Измельчаем в блендере овсяные хлопья. Нарезаем несколько яблок на небольшие кусочки и измельчаем их тоже в блендере до состояния пюре.

Смешиваем овсянку с яблочным пюре. Очищаем банан, разминаем его до состояния пюре и смешиваем с яблочной массой.

Разбиваем в массу яйца, высыпаем соль, корицу и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем в смесь сметану и снова перемешиваем.

Промываем тщательно изюм и высушиваем при помощи бумажного полотенца, высыпаем в общую массу.

Застилаем форму для выпечки пергаментом и выкладываем в нее массу.

Измельчаем ножом грецкие орехи и высыпаем на верхушку массы, поливаем ореховый слой медом. Выпекаем десерт при 180 градусах 40 минут.

Получается простой овсяный кекс с яблочно-банановым вкусом. Хороший способ сделать полезный десерт для всей семьи.