Популярные завтраки утром доведут до рака: вот почему один кусок этого блюда хуже пачки сигарет

Чем опасен популярный продукт

Яичница с беконом давно стала привычным и любимым завтраком для многих людей. Однако специалисты предупреждают: частое употребление бекона может негативно сказаться на здоровье. Исследования, опубликованные в журнале Nutrients, показывают, что этот продукт содержит много натрия, а его регулярное присутствие в рационе особенно опасно для людей с высоким давлением. Диетолог Триста Бест отмечает, что из-за избытка соли в беконе в организме задерживается жидкость, что только усугубляет проблемы с артериальным давлением.

Влияние бекона на кишечник и риски для организма

Помимо высокого содержания натрия, бекон относится к обработанным мясным продуктам, что само по себе несет определенные риски. Частое употребление бекона может нарушать работу кишечника и увеличивать вероятность развития онкологических заболеваний. В этом продукте содержится всего около 10% полезных полиненасыщенных жиров, а доля насыщенных жиров достигает 40%. Именно насыщенные жиры, если их употреблять в больших количествах, вредят сердечно-сосудистой системе и повышают уровень холестерина. Ученые подчеркивают: полиненасыщенные жиры, которые есть, например, в рыбе, полезны для сердца, а насыщенные — в больших объемах могут быть опасны.

Бактерии, микрофлора и рекомендации по употреблению

Еще один минус жареного бекона — его влияние на микрофлору кишечника. Такой продукт способствует росту вредных бактерий, что может нарушить баланс микрофлоры и привести к проблемам с пищеварением. Диетологи советуют не злоупотреблять беконом: иногда можно позволить себе небольшой кусочек, но не стоит делать его регулярной частью рациона. Важно помнить, что любые рекомендации по питанию должны основываться на индивидуальных особенностях организма, поэтому при возникновении вопросов лучше проконсультироваться с врачом, пишет источник.