Всё порубила и смешала - готовим салат «Сиеста» за 15 минут: вкуснющий и простой для ленивых хозяек

Легкий летний салат «Сиеста»: быстро, вкусно и просто

Летний рацион не требует сложных рецептов и долгой готовки. Салат «Сиеста» — отличный выбор для тех, кто ценит вкус и экономит время. Всего за 15 минут вы получите сытное и освежающее блюдо из колбасы, сыра, свежих овощей и хрустящих сухариков — идеальное для лёгкого обеда или ужина.

Ингредиенты:

• 1 болгарский перец (красный или жёлтый)

• 1 помидор

• 150 г полукопчёной колбасы

• 3 варёных яйца

• 150 г твёрдого сыра

• 50 г ржаных или чесночных сухариков

• Небольшой пучок свежей зелени (петрушка или укроп)

• 2–3 столовые ложки майонеза

• Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте овощи. Удалите семена из болгарского перца и нарежьте его соломкой. Помидор разделите на дольки и аккуратно удалите семена, чтобы салат не получился слишком влажным.

2. Нарежьте колбасу и яйца. Полукопчёную колбасу и варёные яйца нарежьте ломтиками примерно такого же размера, как перец. Сыр натрите на крупной тёрке.

3. Приготовьте салат. В большой миске соедините перец, колбасу, яйца и сыр. Добавьте измельчённую зелень, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

4. Подача. Перед подачей посыпьте салат сухариками, чтобы они оставались хрустящими. Для украшения можно использовать веточку зелени или дольки яйца.

Совет:

Сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей — так они сохранят свою хрустящую текстуру и сделают салат ещё вкуснее.

Этот простой и быстрый салат «Сиеста» станет вашим любимым летним блюдом — вкусным, сытным и освежающим!