Под Воронежем построят высокотехнологичный цех сырзавода за 8,5 млрд рублей

За 8,5 млрд рублей планируется построить новый цех, складской комплекс и необходимую инфраструктуру. Это позволит вдвое увеличить выпуск сухих молочных ингредиентов: концентрата белков, пермеата и деминерализованной сыворотки – они пойдут на детское и лечебное питание, спорт и фарму. Ожидаемая годовая выручка вырастет на 4,5 млрд рублей, а количество новых рабочих мест – на 35.

По словам депутата Госдумы Аркадия Пономарева, после запуска новых мощностей завод сможет заместить до 50% импортных ингредиентов. А зампред правительства области Виктор Логвинов отметил, что предприятие уже помогает аграриям сбывать молоко, а в будущем превысит 44% импортозамещения по сухим смесям.

«Калачеевский сырзавод» входит в группу «Молвест» и за последние годы вложил в модернизацию более 10,7 млрд рублей. Здесь трудятся более 740 человек, средняя зарплата которых превышает 60 тысяч рублей.