Принцип работы аэрогриля очень напоминает работу духового шкафа с конвекцией, позволяя готовить разнообразные блюда быстрее и в зависимости от типа еще и без использования масла. За последнее время такой тип бытовых приборов стал очень популярен и сами устройства шагнули вперед в плане развития технологий. Как пример изучаемая сегодня новинка Dreame Tasti AF30, способная заменить на кухне сразу шесть разных отдельных приборов: духовой шкаф, пароварку, микроволновую печь, гриль, аэрогриль и тостер. Построен на двух источниках тепла, верхний создает мощные потоки и нижняя нагревательная матрица, создающие вихревое распределение тепла. Поддерживаемая им технология SmartSteam 3X Infuse использует пар для сохранения сочности продуктов при жарке. Встроенный ИИ-ассистент позволит готовить блюда новичкам на уровне пр