Десерт из свежих яблок: обжариваем в специальной карамели — любовь с первого кусочка

Пополняем коллекцию рецептов

Наверняка среди ваших знакомых есть любители свежих яблок, предлагаем вам сегодня сделать из них вкуснейший десерт. Для начала очищаем фрукты от кожицы и сердцевины и режем на маленькие кусочки, пишет GPVN.ru.

Теперь фрукты отправляем в немного подслащенную воду буквально на пару минут, после чего обваливаем в кукурузном крахмале. Кусочки отправляем на сковороду и обжариваем примерно три минуты, после чего остужаем и снова обжариваем примерно две минуты.

Далее в сухой сковороде растапливаем две столовые ложки сахара, туда же добавляем 250 мл яблочного сока и две ложки яблочного уксуса. Это все выпариваем в два раза.

Пришло время разбавить столовую ложку крахмала и отправить все в сковороду. Как только смесь загустеет, высыпаем яблоки и перемешиваем. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как сделать ароматный пирог из сезонных яблок.