Поголовье молочного скота в Британии сократилось до рекордно низкого уровня

Поголовье молочного скота в Великобритании сократилось до самого низкого уровня за всю историю наблюдений, согласно данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства страны (AHDB), 9 января сообщает сетевое издание FarmingUK. В октябре 2025 года поголовье дойных коров в Великобритании составило 1,63 млн, что является самым низким показателем за октябрь, и представляет собой снижение на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В целом, общее поголовье молочного скота в Британии сократилось до 2,51 млн голов, что на 1,3% меньше, чем годом ранее. По мнению специалистов AHDB, такая ситуация свидетельствует о растущем давлении на производителей молочной продукции. Изменения в отдельных возрастных категориях показывают, где давление наиболее острое. Наибольшее сокращение наблюдалось среди коров в возрасте от двух до четырех лет — на 28 тыс. голов. Численность в категории до двух лет также резко сократилась — на 19 тыс. голов. Снижение численности молодых животных не является чем-то новым. Данные AHDB показывают, что тенденция к снижению численности в возрастной группе до двух лет наблюдается с октября 2022 года, что вызывает опасения по поводу долгосрочной замены стада. Напротив, численность животных в возрастной категории от четырех до шести лет увеличилась на 18 тыс. голов по сравнению с предыдущим годом. Это отражает тот факт, что животные, родившиеся во время бума молодняка в 2021 году, теперь пополняют основное молочное стадо. Аналитики отмечают, что, несмотря на сокращение молочного стада, производство молока продолжает расти. AHDB заявила, что новые цифры указывают на повышение продуктивности, а увеличение надоев с одной коровы приводит к рекордным объемам поставок молока. В перспективе, по всей видимости, произойдет дальнейшее сокращение поголовья, считают специалисты отрасли. В условиях снижения цен на молоко и давления на товарные рынки ожидается, что фермеры будут избавляться от старых и неэффективных животных. glavno.smi.today