Эти 3 простых продукта ели в СССР каждый день и не знали, что такое тромбы, густая кровь: продаются в каждом магазине

Врачи все чаще говорят о проблемах с кровообращением и рисках тромбозов. Люди проверяют анализы, принимают препараты и боятся любых скачков давления. При этом еще несколько десятилетий назад подобные страхи были редкостью. Старшее поколение жило активнее и питалось гораздо проще.

Исследователи питания все чаще обращаются к рациону прошлых лет. В нем не было экзотики, но было много того, что поддерживало сосуды естественным образом.

Квашеная капуста как основа стола

Ферментированные овощи раньше были почти в каждом доме. Квашеную капусту ели круглый год, добавляли к супам и гарнирам. Она помогала пищеварению и снижала воспалительные процессы в организме.

За счет натуральных кислот и витамина C капуста поддерживала эластичность сосудов. Даже небольшая порция в день давала эффект, особенно в холодное время года.

Свекла для чистоты крови

Свекольные салаты и борщи были обычной едой, а не лечебной диетой. Между тем этот корнеплод поддерживает работу печени и улучшает состав крови. Он помогает сосудам оставаться гибкими и снижает нагрузку на сердце.

Бетаин и природные нитраты, которые есть в свекле, способствуют нормальному кровотоку. Именно поэтому блюда из нее так ценились в традиционной кухне.

Чеснок как защита сосудов

Чеснок добавляли почти в каждое блюдо. Он был не только приправой, но и частью повседневного рациона. Современные данные подтверждают, что его активные вещества снижают склонность крови к сгущению.

При регулярном употреблении чеснок поддерживает уровень холестерина и помогает иммунной системе. В советских семьях это понимали интуитивно.

Образ жизни тоже имел значение

Люди больше двигались, ходили пешком и работали на дачах. Утренние зарядки и физический труд поддерживали нормальный кровоток. К этому добавлялись простые ритуалы вроде чая с лимоном и медом. Все это в сумме давало защиту, о которой сегодня часто забывают.

Читайте также:

• Рыбу чищу руками без ножа и кипятка: кухня не пачкается - испанский метод действительно работает
• Просто зажгите лавровый лист в квартире - лишь единицы знают, для чего это нужно
• Всего одна фраза - и дети всегда будут вас ценить: бесценные советы
• Банановую кожуру посыпаю солью — весь январь не нарадуюсь своей смекалке: лучший лайфхак для лентяев