Про приём витаминов в зимнее время года
В зимнее время года мы испытываем состояние повышенной сонливости, наша активность падает, мы становимся медлительнее и нам требуется больше времени на выполнение привычных действий, и нашему организму требуется помощь для поддержания здоровья.
Какие витамины особенно необходимы в этот период?
Наиболее важными составляющими, из-за нехватки которых, мы испытываем так называемый витаминный голод зимой: витамин А, Е, С и витамины группы В.
Витамин А
Без этого витамина клетки в нашем организме не смогут расти. Он оказывает положительное влияние на состояние кожи и кровеносных сосудов, принимает участие в синтезе гормонов, поддерживает нормальное зрение.
Богаты витамином А печень и рыбий жир, молоко и яйца, овощи (морковь, шпинат), орехи (фисташки), некоторые растительные масла.
Витамин E
Это вещество активно участвует в метаболизме и восстановлении тканей. Также оно укрепляет стенки сосудов и нормализует работу репродуктивной системы.
Находится в таких продуктах как масла (например, подсолнечное), семена, орехи, миндаль, хлеб, авокадо, печень.
Витамин С
Известный антипростудный элемент, обладает мощными антиоксидантными свойствами. Потому какие витамины весной без аскорбиновой кислоты? Помимо укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний, витамин С:
1) снижает уровень кортизола - гормона стресса, помогая справиться с раздражительностью и нервозностью;
2) улучшает состояние кожи;
3) восстанавливает коллагеновый синтез, замедляя образование морщин и старение кожного покрова.
Содержится в таких продуктах как шиповник, цитрусовые, капуста, брокколи, цветная капуста.
Витамин B
Это не один витамин, а целая группа (В1, В6, В12, B15, B9). В целом эти полезные вещества нормализуют работу нервной системы. Это означает, что они уменьшают раздражительность и приводят в норму сон. Также витамины группы В положительно влияют на мышцы, улучшают обменные процессы в клетках и насыщают ткани жизненно необходимым кислородом.
Содержится в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, моркови, цветной и белокочанной капусте, апельсинах и лимонах, крупах и бобовых, мясных и молочных продуктах, рыбе, печени, яйцах.
Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю по Восточному Крыму