Когда начинать посадку лука-порея: советы по высадке и уходу
Выращивание лука-порея становится все более популярным среди садоводов, многие из которых постепенно отказываются от репчатого лука. Порей, обладая нежным вкусом и универсальностью в кулинарии, становится отличной альтернативой.
Лук-порей проще выращивать, ведь его листья менее хрупкие, они не желтеют на подоконниках и практически не падают. Тем не менее, необходимо учитывать, что слишком переросшая рассада будет страдать от недостатка света и питания, что приводит к ее увяданию.
Как различаются сроки вегетации лука-порея и репчатого лука
Хотя оба вида лука относятся к одному семейству, их вегетационные периоды значительно отличаются:
- Репчатый лук созревает и убирается с грядок уже в июле-августе.
- Лук-порей может оставаться в земле до глубокой осени, справляясь с заморозками до -15 °C в зависимости от сорта.
Таким образом, не стоит спешить с ранними посевами лука-порея, поскольку его срок вегетации гораздо длиннее. Даже в Сибири, где сезон короткий, поздние сорта успевают развиться при посеве в начале марта.
Высев и срок посадки лука-порея
Если лук-порей необходим не осенью, а летом, можно воспользоваться ранними сортами, которым потребуется 90-130 дней от всходов. Вот некоторые из них:
- Русский размер - до 130 дней.
- Веста - 120-135 дней.
- Голиаф - 130 дней.
- Колумбус - 85 дней.
Важно, чтобы рассада на момент высадки имела 3 настоящих листа и была в возрасте 50-60 дней. Для этого лук-порей высаживается на рассаду за 2 месяца до планируемой высадки в грунт.
Когда высаживать лук-порей
При определении сроков высадки важно учитывать:
- Возвратные заморозки: лук-порей переносит небольшие морозы, но должен укорениться перед холодами.
- Температуру почвы: рассаду высаживают, когда земля прогреется до +8... +10 °C.
Таким образом, в Сибири, например, высаживание проходит в середине мая, чтобы успеть до окончательного наступления заморозков.
Соблюдая эти рекомендации, легко вырастить вкусный лук-порей, который станет настоящей гордостью каждого садовода!