Тосты с яблоками
Ингредиенты
Тостовый хлеб (белый) – 2 ломтика
Яблоки – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Мед – 1 ст.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 2 г
Ванилин – 1 г
- 161 кКал
- 0 ч. 20 мин.
- Б: 2.15
- Ж: 8.7
- У: 17.97
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Собрать по списку продукты для приготовления тостов с яблоками.
Яйцо вбить в глубокую посуду, влить молоко. Добавить сахар, соль.
Венчиком взбить содержимое миски, чтобы сыпучие продукты полностью растворились, смесь стала однородной.
Ломтики хлеба погрузить в молочно-яичную смесь, обмакнуть в смесь кусочки обеими сторонами.
Сковороду смазать маслом, разогреть. Обжарить ломтики хлеба с обеих сторон до румяности.
Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину с семенами. Мякоть нарезать на небольшие кубики.
В сковороде растопить сливочное масло. Выложить яблоки, добавить корицу, мед.
На медленном огне потушить яблоки в смеси, помешивая их лопаткой, чтобы они стали мягкими и слегка закарамелизировались. Но пересушивать фрукты не стоит.
На тосты выложить яблочные кубики, полив сверху остатками карамельного сиропа из сковороды и посыпав их на тарелке корицей.
Тосты с яблоками готовы. Приятного аппетита!