18 февраля - День пельменя
Сегодня, 18 февраля, в России и некоторых других странах отмечается очень душевный праздник - День пельменя. Простое блюдо - фарш в тонком пресном тесте - считается одним из традиционных в разных национальных кухнях. Во многих семьях их лепка стала своего рода объединяющим ритуалом.
Также сегодня принимают поздравления сотрудники подразделения МВД, отвечающего за поддержание правопорядка в пути. День органов внутренних дел на транспорте изначально был неофициальным, а с февраля 2018 года обрел статус благодаря приказу министра внутренних дел.
Транспортные полицейские не только обеспечивают сохранность грузов на железных дорогах, но и сопровождают воздушные, морские и речные суда, заботятся о безопасности пассажиров. В этот день их по традиции поздравляют высшие должностные лица МВД. Лучшие сотрудники получают награды.
Кроме того, 18 февраля отмечается День продовольственной и вещевой службы ВС России. Именно в этот день в 1700 году Петр I учредил должность генерал-провиантмейстера, который отвечал за заготовку хлебных запасов. Тогда же были введены нормы довольствия для солдат. И сейчас в российской армии есть люди, которые добросовестно заботятся о том, чтобы обеспечение служащих было качественным.
А еще сегодня отмечается День батарейки. Уже трудно представить свою жизнь без этих элементов питания, они нужны практически везде. Праздник приурочен ко дню рождения Алессандро Вольты - итальянского ученого-физика, химика и физиолога, открытия и изобретения которого привели к появлению современных маленьких источников энергии.
В истории 18 февраля произошло несколько знаменательных событий. В 1895 году в Париже полностью провалилась выставка-продажа картин Поля Гогена, в 1911-м впервые состоялась доставка почты самолетом, в 1930-м американский астроном Клайд Уильям Томбо открыл Плутон, а в 1960-м в программе Олимпийских игр восстановили биатлон.
18 февраля кроме Алессандро Вольты родились Маршал Советского Союза Семен Тимошенко, итальянский конструктор, основатель автомобилестроительной компании Энцо Феррари, композиторы Оскар Фельцман и Геннадий Гладков, актер Джон Траволта.
В народном календаре 18 февраля - Агафья Коровница. Святую мученицу считали покровительницей домашнего скота и в ее день вычищали коровники старыми лаптями, смазанными дегтем. Согласно поверьям, это помогало уберечь скот от смерти и болезней. С той же целью корове на рога вешали куски хлеба или опахивали деревню сохой, в которую впрягали вдову (считалось, что такую борозду нечистая сила не может перешагнуть).
Второе название этого дня - Голодуха. Часто в неурожайные годы к Агафье уже заканчивались запасы кормов, и тогда крестьяне начинали снимать солому с крыш хлевов и сараев ради выживания коров-кормилиц.
Именинники 18 февраля - Александра, Антон, Василиса, Макар, Михаил.
Идет новолуние. Согласно лунному календарю, первый день цикла схож с первым днем года - точно так же можно мечтать и строить планы. Но, чтобы все исполнилось, нельзя забывать об одном важном нюансе: помыслы обязаны быть чистыми, не связанными с местью.