Врач назвала безопасную норму красной икры

Избыточное употребление этого продукта может привести к проблемам с сердцем, сосудами и почками. Оптимальная разовая порция красной икры для здорового взрослого человека составляет одну-две чайные ложки в день.

В праздничный день допустимо съесть до одной столовой ложки (15–20 граммов) икры. Этого количества достаточно, чтобы получить полезные омега-3, витамины и лецитин, но не перегрузить организм солью, холестерином и калориями, сообщила РИА Новости кандидат медицинских наук, доцент Пироговского университета Ольга Тарасова. 

Икра содержит много соли и является высокоаллергенным продуктом.

Оптимальной порцией здесь является 1-2 чайные ложки.

Регулярное же превышение дозы в 20–30 граммов (около столовой ложки) чревато нарушениями проблемами пищеварения, сердца, сосудов, почек, аллергическими реакциями и обострением хронических заболеваний, добавила врач.

Напомним, врач назвал безопасную норму чая в день.