На рынке сладостей и кондитерки с 1 марта 2026 начнут действовать новые правила

Грядут новые правила на рынке сладостей и кондитерки. Речь идёт об обязательной маркировке отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку. И это не просто новые правила для производителей и импортеров, а попытка вывести из тени недобросовестных участников рынка.

Отметим, маркировка для производителей и импортеров пройдет в 3 этапа и первый её этап стартует уже 1 марта текущего года.

Так, озвучим все этапы нововведений:
- с 1 марта 2026 года обязательная маркировка средствами идентификации вводится в отношении сахаристых кондитерских изделий: печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафель, шоколадных, ореховых и прочих паст;
- с 1 мая 2026 года — для хлебобулочных изделий (круассанов, пирожных, рулетов), тортов;
- с 1 июля 2026 года — для шоколадных изделий, карамели, драже и жевательной резинки.

"С указанных выше дат в обороте может находиться только маркированная продукция. Исключение составляют остатки сладостей и кондитерских изделий, произведенных или ввезенных в РФ до даты введения обязательной маркировки — их можно продавать до истечения срока годности.

Нарушения для участников оборота обойдутся дорого: предусмотрена уголовная и административная ответственность (ст. 171.1. УК РФ, ст. 15.12. КоАП РФ, ст. 15.12.1 КоАП РФ) штрафы достигают до 300 000 рублей", - говорится в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора Красноярского края.

Все подробности о нюансах и исключениях в маркировке кондитерских изделий можно узнать здесь.

Скриншот: честный знак. рф