В Светофоре ухватила легендарный шоколад "Победа": дешево и сердито - за плитку 67 рублей
Сеть магазинов «Светофор» давно известна своими нестандартными ценами и специфическим ассортиментом. Одни заходят туда только за бытовой химией, другие охотятся за продуктами, которые порой стоят заметно дешевле, чем в супермаркетах у дома. Недавно на полках одного из таких магазинов был замечен шоколад, который привлек внимание покупателей.
Речь о продукции кондитерской фабрики «Победа». На стеллажах оказалось два вида: молочный шоколад и молочный с добавлением орехов. Цена за плитку — 67–69 рублей. При средней стоимости шоколада в магазинах от 100–120 рублей такое предложение выглядит более чем привлекательно. Многие, увидев это, решили взять сразу несколько плиток, и теперь в Сети обсуждают, насколько оправданы ожидания.
Что внутри упаковки
Масса плитки составляет 80 граммов. Это меньше стандартных 100, но производитель указывает вес честно, скрывать не пытается. Упаковка стандартная: картонная обертка и фольга внутри, которая защищает продукт от света и посторонних запахов. Срок годности — один год.
Состав в данном ценовом сегменте оказался лучше, чем можно было предположить. На первом месте сахар, что ожидаемо для недорогого шоколада. Далее идут масло какао и какао-порошок. Именно наличие масла какао, а не заменителей, отличает этот продукт от многих бюджетных аналогов. В дешевых сладостях часто используют другие растительные жиры, из-за которых шоколад не тает во рту, а скрипит на зубах и оставляет неприятное послевкусие. Здесь такой проблемы нет.
В версии с орехами заявлен фундук. Правда, кусочки мелкие, и на вкус сложно сразу определить, какой именно орех использован — иногда кажется, что арахис. Но производитель указывает именно фундук.
Вкус и текстура
Шоколад тает во рту нормально, без эффекта «пластилина». Аромат молочный, с ванильными нотками, достаточно приятный. Это как раз те характеристики, за которые покупатели готовы прощать некоторые недостатки.
Главный минус, который отмечают пробовавшие, — излишняя сладость. Сахара действительно много, настолько, что после пары долек может появиться ощущение приторности. Логика производителя понятна: сахар дешевле какао-продуктов, и для удержания низкой цены приходится увеличивать его долю. Но баланс мог бы быть и лучше.
Еще один нюанс — плитка плохо ломается на дольки. Разделить ее аккуратно получается не всегда, края могут крошиться или отламываться неровно. На вкус это не влияет, но эстетика страдает.
Плюсы и минусы
Если обобщить впечатления, то картина складывается следующая.
Плюсы:
-
Цена. 67 рублей за плитку — это действительно дешево для шоколада с маслом какао в составе.
-
Состав. Отсутствие заменителей масла какао — жирный плюс. Продукт не оставляет ощущения «мыла» во рту.
-
Аромат. Ванильно-молочный запах, свойственный качественному молочному шоколаду.
-
Упаковка. Фольга внутри сохраняет продукт, картон не мнется.
Минусы:
-
Слишком сладкий вкус. Сахар перебивает остальные ингредиенты.
-
Вес плитки 80 граммов вместо привычных 100. При визуальной схожести с полноразмерными плитками масса меньше.
-
Неаккуратный излом. Дольки не получаются ровными.
Стоит ли брать
Вопрос не в том, хорош ли этот шоколад сам по себе, а в том, чего от него ждать. Если сравнивать с премиальными марками, он проиграет по балансу вкуса и изысканности. Но если рассматривать как бюджетный вариант для повседневного чаепития или перекуса, то продукт вполне состоятелен.
Для многих покупателей главным критерием становится соотношение цены и качества. В этом плане шоколад «Победа» из «Светофора» попадает в категорию «нормально за свои деньги». Он не хуже раскрученных брендов вроде Milka или Alpen Gold по основным характеристикам — текстуре и составу, но уступает им по сладости и массе плитки.
Когда в «Светофоре» ухватила легендарный шоколад «Победа»: дешево и сердито — за плитку 67 рублей, это становится находкой для тех, кто не гонится за громким именем, а хочет просто шоколадку без растительных жиров. Попробовать стоит хотя бы ради эксперимента. Вряд ли покупка разочарует настолько, чтобы пожалеть о потраченных 67 рублях.
«Как правило, дискаунтеры стремятся продавать товары под собственной торговой маркой (СТМ). Так они могут контролировать их себестоимость, начиная с этапа производства. Сейчас доля СТМ в ассортименте российских дискаунтеров невелика, но в будущем они намерены довести ее значение до 60%».
— Андрей Писарцов, генеральный директор CHEP в России (компания-оператор многооборотной тары) .
Читайте также: