Врач Шуппо: ошибка в выборе диеты может привести к старению организма

Врач Ольга Шуппо в беседе с RT рассказала о возможных преимуществах и рисках популярных диет, отметив, что неправильно подобранное питание способно негативно влиять на организм.

По словам специалиста, несбалансированные диеты и ограничения в рационе могут ускорять процессы старения, а также провоцировать обострение хронических заболеваний. Она подчеркнула, что многие популярные схемы питания не подходят людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек и сердечно-сосудистой системы.

Эксперт считает, что одним из наиболее полезных подходов остается разнообразное питание с большим количеством продуктов разных групп. Она пояснила, что широкий выбор овощей, круп и других ингредиентов способствует формированию разнообразной кишечной микробиоты, которая тесно связана с состоянием иммунной системы.

Шуппо также обратила внимание на риски отдельных популярных диет. Так, карнивор-подход, основанный преимущественно на продуктах животного происхождения, по ее словам, может приводить к росту уровня холестерина, увеличивать риск атеросклероза и повышать вероятность сердечно-сосудистых осложнений. Кроме того, чрезмерное употребление красного мяса связывают с ускоренным старением и повышенными рисками некоторых заболеваний кишечника.

Говоря о кетодиете, специалист отметила, что низкоуглеводное питание с высоким содержанием жиров в ряде случаев способно вызывать дефицит клетчатки и проблемы с пищеварением, а также имеет противопоказания при заболеваниях печени и почек.

Отдельно врач предупредила, что монодиеты и строгие ограничения калорий без медицинских показаний могут привести к потере мышечной массы и ослаблению иммунитета.

Ранее диетологи рассказали, как питаться летом без вреда для здоровья.