Трубочки закусочные "Мужской каприз"

Очень вкусная и оригинальная закуска! Попробуйте!Тесто для блинчикаЯйцо куриное — 1 шт

Майонез — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 1 ст. л.

Соль — 1 щепот.Начинка

Рыба (я брала соленую горбушу)

Майонез — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зуб.

Сыр голландский — 20 г

Орехи грецкие — 10 г

Зелень (по вкусу)

Перец душистыйИнгредиенты для одного блина. Я делала два блина, соответственно всего взяла в два раза больше. Смешать яйцо с майонезом, солью и мукой до однородной массы. Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.Делаем начинку: смешиваем все ингредиенты, кроме рыбы (рыбу можно заменить на куриное мясо, к примеру). Орехи и чеснок я измельчила в блендере. Смазываем блин соусом, посыпаем нарезанной рыбкой. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник. Через часик нарезаем на маленькие рулетики и подаем к столу! Приятного аппетита!