Новое производство запустят в Молодечно, сообщили в эфире СТВ. Более полугода оно работает в экспериментальном режиме. Носкоро же площади расширятся до размеров настоящего завода. В Молодечно откроют производство аквафабы. Сложное и незнакомое для многих слово означает порошок из нута. Из него можно приготовить почти все – от майонеза до зефира или безе. В цехе делают не только аквафабы. Здесь производят и консервы: от бобовых в томатном соусе и кукурузы до стручковой фасоли и намазок. В экспериментальном режиме производство выпустило 20 тыс. единиц в месяц. Как подчеркнули в сюжете, продукция становится популярной не только в Беларуси, но и в России, а также в Казахстане. "При запуске второй очереди объемы выпускаемой продукции увеличатся в 20 раз, и будет создано 53 новых рабочих места", – рассказал заместитель директора по развитию предприятия по переработке бобовых культур Виталий Кулик. Передовое оборудование, которое уже закупили для комплектации нового завода должно помочь обеспечить продукцией не только нашу страну, но и ближнее зарубежье.
