Новое предприятие по убою рогатого скота появится в Кабардино-Балкарии

Объект планируется запустить до конца года Нальчик, 12 марта. В КБР планируют построить предприятие по убою рогатого скота в 2018 году, передает ТАСС, ссылаясь на главу минсельхоза республики Сергея Говорова. Предполагается, что во втором полугодии каждую смену будут забивать 20 голов скота, а полная мощность объекта составит около пяти тонн в сутки. Кроме основного цеха убоя, на предприятии будут созданы участки для охлаждения и переработки мяса. За последнее время это – первый такой проект. Мясную продукцию планируется продавать и за пределами КБР. По информации минсельхоза КБР, домашний скот будут покупать у фермеров. Также планируется построить специальную площадку, на которой можно будет держать животных для убоя. Стоимость проекта составляет примерно 212 миллионов рублей. Добавим, что за 2017 год в КБР произвели 105,6 тысяч тонн мяса. Тем временем, ребята из Нальчика стали вторыми на фестивале робототехники. Мероприятие прошло в Москве.