С нарушением техрегламента продлили срок годности говядины
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Кабардино-Балкарской Республике выявлено незаконное продление срока годности мяса в ходе анализа данных системы «Меркурий».
Врачом участковой ветеринарной лечебницы села Нижний Куркужин Баксанского района Кумышевым И.Н. оформлено 3150 кг охлаждённой говядины для ООО «Рассвет-Н». При этом сроки годности продукции были искусственно увеличены на 15 дней. Мясо не успели реализовать, и в настоящий момент оно находится на балансе предприятия.
Нарушителю техрегламента СК МУ Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация о ветеринарном враче, допустившем нарушение, передана в управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.