Предприятие для заготовки и переработки меда планируется создать в Нижегородской области

Предполагается выйти с продукцией пчеловодства на мировой рынок.

Вопросы выхода нижегородской продукции пчеловодства на мировые рынки обсудили в ходе заседания научно-экспертного совета по вопросам законодательного обеспечения развития АПК в части развития пчеловодства, которое прошло 18 января 2022 года в Заксобрании Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба регионального парламента.

Согласно информации, в мероприятии приняли участие депутаты Заксобрания, представители регионального правительства и руководители сельхозпредприятий.

Было отмечено, что для осуществления этих планов в Нижегородской области необходимо создать заготовительно-перерабатывающее предприятие, которое должно быть сертифицировано согласно международной системе менеджмента безопасности пищевой продукции.

Предполагается, что будет построено предприятие, занимающее площадь 1,2 тысячи квадратных метров. Оно будет включать комплекс цехов, представляющих собой всю необходимую технологическую цепочку.

Кроме того, в регионе необходимо создать кооператив для объединения пчеловодов, а также экспресс-лабораторию для контроля качества продукции пчеловодства.

Ранее сообщалось, что нижегородские аграрии увеличили производство мяса и молока.