Превышение нитратов выявлено в картофеле из Нижегородской области
Превышение нитратов выявлено в желтокожурном картофеле, выращенном в одном из хозяйств Арзамасского района. Об этом ИА «Время Н» сообщили в пресс-службе ФГБУ «Нижегородский референтный центр». В норме ПДК нитратов в клубнях картофеля — не более 250 мг/кг, по результатам исследований было установлено 380 мг/кг. С начала 2022 года на нитраты было направлено 82 образца плодоовощных культур. Это первый случай, когда выявили превышение нормативов. Напомним, партия хвойных саженцев из Польши уничтожена в Нижегородской области.