Нижегородцам рассказали о профилактике кишечных инфекций летом
Рост заболеваемости кишечными инфекциями отмечается в Нижегородской области. Об этом сообщила заместитель руководителя Роспотребнадзора по региону Наталья Садыкова в ходе онлайн-конференции 27 июня.
Она отметила, что во время пандемии коронавируса люди приучились мыть руки и соблюдать другие меры предосторожности. Но сейчас вопросы гигиены стали забываться.
По словам Садыковой, основная масса кишечных инфекций в регионе — почти 80% — это вирусные инфекции, отличающиеся высокой степенью заразности. В основном сейчас циркулируют ротавирусы и норовирусы. Особенно тяжело их переносят дети младшего возраста в условиях жаркой погоды. Рвота и диарея приводят к обезвоживанию, что чревато более серьезными проблемами. В том числе с сердцем.
Достаточно небольшого количества вирусных клеток, чтобы заболеть, — сказала она.
Для профилактики кишечных инфекций Садыкова рекомендует не забывать о гигиене, чаще мыть руки. Также необходимо пить только качественную и безопасную воду — кипяченую или бутилированную.
Кроме того, по ее словам, важную роль играет правильный выбор пищевых продуктов и соблюдение технологии их приготовления. Еду следует покупать только в легальных торговых точках, можно попросить у продавца показать ветеринарные свидетельства и разрешительные документы.
При приготовлении пищи, особенно мяса, которое чаще всего загрязнено кишечными бактериями, следует соблюдать температурный режим. Его необходимо хорошо проварить или прожарить. Температура внутри его должна быть не менее 70 градусов, — заявила Наталья Садыкова.
Также следует быть осторожными с дарами собственных садов и огородов. Они могут стать источником так называемой мышиной лихорадки.
Почти 6% грызунов у нас инфицировано. На своих участках важно проводить дератизационные работы, уничтожать грызунов, тогда урожай будет в безопасности. Но все равно те ягоды, которые контактировали с почвой, надо промывать, — добавила Садыкова.
Ранее были названы самые популярные лекарства в Нижегородской области.