Какое мясо ели солдаты в 2008 году в армии? Запасы СССР

17.03.2019 01:02

Сейчас армию сравнивают с детским садом, и во все времена так было. Говорили-у вас рай, а не служба, вот я служи-и-и-и-л..... Я не знаю что сейчас происходит в армии. 2008 году я служил в рядах вооруженных сил, и когда заполняли анкеты, написал что работал до армии мясником- и конечно же зря. Меня каждый раз таскали для этого на прод.склад и я рубил тонны мяса для всей части. Что это было за мясо и какого оно было качества- обо всем этом в сегодняшней статье.

Начну с короткого рассказа

Я служил в 2006-2008 годах в Новосибирской области, войска МЧС России. Номер части писать не буду по этическим соображениям, вдруг нельзя. Часть у нас была маленькая и весь основной состав только и делал что работал. В части было около 500 солдат-срочников.

Когда я попал в армию, у меня за спиной был уже трехлетний опыт работы мясником, и так уж сложилось что работать я начал с 15 лет-вынудили обстоятельства. Никогда не забуду те года. Голод, разруха и отсутствие зарплаты у родителей заставили меня бросить школу и отправиться на заработки в Новосибирск. Мясникам платили не плохо и первая моя зарплата была 150 рублей в день. Для меня это были не плохие деньги, потому что зарплата вет.врача (моей мамы) в деревне была 980 рублей в месяц.

Многие кто бывал в армии, проходят через кучу вопросов со стороны замполитов, ротных и т.д. У нас были анкеты, где мы писали о себе и о своем прошлом.

В части был начальник прод.склада одна замечательная и удивительно красивая женщина. Ее звали Светлана Васильевна Бирюллина. На тот момент она была в звании старшины. Не буду описывать весь процесс, но меня сразу же практически определили на работу к ней, минуя все построения и проверки, и дали мне еще два человека чтобы помогали.

Задача была простая-рубить мясо. Двое парней, что были со мной-таскали, а я рубил огромным топором замершее мясо.

О мясе

Мясо было естественно пром забой, но у него была одна особенность. Само мясо было светлое и качеством не плохое, только пока замершее. Как растает-превращалось в ужас. Оно становилось черным, и на столько черным что кирзовый сапог сливался с ним легко.Может я не много утрирую, но суть была такова.

Еще в этом мясе можно было заметить слишком толстые жилы. Они на столько толстые и крепкие, что не резались ни ножом, ни топором. А когда мясо отходило (таяло) оно с легкостью распадалось на волокна. любую мышцу практически можно было разобрать на нити.

Как оказалось мы просто доедали склады "НЗ" и все запасы распределялись по частям. Все бирки и печати на мясе были размыты или срезаны, по этому невозможно было определить откуда оно и когда произведено.