Вот почему яйцо в день снижает риск инсульта

Яйца являются источником питательных веществ, включая высококачественный белок, витамины и минералы. Одним из ключевых компонентов, содержащихся в яйцах, является холин, питательное вещество, необходимое для здоровья мозга. Холин играет ключевую роль в синтезе ацетилхолина, нейромедиатора, важного для регуляции памяти и настроения. Кроме того, яйца богаты антиоксидантами, такими как лютеин и зеаксантин, которые способствуют здоровью глаз. Эти питательные вещества в сочетании с общей питательной ценностью яиц делают их ценным дополнением к сбалансированному рациону.

Взаимосвязь между потреблением яиц и снижением риска инсульта изучалась в нескольких исследованиях. Одно из исследований, опубликованное в журнале Heart, показало, что люди, которые потребляли одно яйцо в день, имели меньший риск развития инсульта по сравнению с теми, кто не включал яйца в свой обычный рацион. Исследователи связывают эту связь с разнообразным набором питательных веществ в яйцах, которые способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.

Подробнее: Сколько яиц нужно есть в день, чтобы получить витамин D?

Важно отметить, что связь между потреблением яиц и снижением риска инсульта, вероятно, многогранна. Яйца содержат различные питательные вещества, которые могут оказать положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы, например жирные кислоты омега-3, которые известны своей ролью в уменьшении воспаления и улучшении функции кровеносных сосудов. Кроме того, наличие высококачественных белков в яйцах может способствовать насыщению и регулированию веса, а это факторы, которые могут повлиять на общее состояние сердечно-сосудистой системы.

Однако крайне важно подходить к этой информации со сбалансированной точки зрения. Хотя яйца могут принести потенциальную пользу, умеренность и общий режим питания играют важную роль в состоянии здоровья. При включении яиц в свой ежедневный рацион людям следует учитывать свой общий рацион питания, факторы образа жизни и любые существующие состояния здоровья.

Идея о том, что «яйцо в день снижает риск инсульта», подчеркивает потенциальную пользу для здоровья, связанную с потреблением яиц. Яйца — это продукт с высоким содержанием питательных веществ, который содержит ряд необходимых питательных веществ, и новые исследования показывают положительную связь с сердечно-сосудистым здоровьем. Как и в случае с любыми диетическими рекомендациями, желательно проконсультироваться с медицинским работником, чтобы адаптировать диетический выбор к индивидуальным потребностям и соображениям здоровья.

Читайте также: Париж готовится отказаться от яиц домашних кур

Источник: БХФ