Обоняние влияет на восприятие цвета

Наши пять чувств могут быть взаимосвязаны и влиять друг на друга: новые научные исследования показывают, что наше обоняние может влиять на то, как мы воспринимаем цвета.

Когда мы используем наши органы чувств — например, чувствуем запах или видим что-то или касаемся поверхности — сигналы посылаются в мозг, где эти ощущения воспринимаются. Во многих случаях мы используем несколько чувств одновременно, что означает отправку в мозг нескольких сигналов, которые переплетаются. Таким образом чувства связаны друг с другом. Например, наше зрение и слух тесно связаны – находясь на улице, мы используем оба чувства, чтобы сориентироваться и увидеть, нет ли вокруг опасностей, которых нужно избегать. Наше обоняние и вкус также являются хорошими примерами совместной работы органов чувств. Когда мы едим пищу, большая часть «вкуса», который мы ощущаем, обусловлена ​​ее ароматом — например, аромат чеснока делает его таким любимым ингредиентом во многих приготовленных блюдах.

Менее интуитивный пример влияния двух чувств друг на друга — это зрение и обоняние. Новое научное исследование изучает именно эти два чувства и их взаимодействие. Оказывается, запах может существенно повлиять на то, как мы воспринимаем цвета.

В статье, представленной в Границы психологии Исследования показывают, что наличие определенного запаха, связанного с цветом, может повлиять на то, как мы видим этот цвет. В научном исследовании использовались ароматы карамели, вишни, лимона, кофе и мяты с помощью диффузора.

После восприятия аромата участникам давался случайный цвет, который они должны были настроить на серый. Получающийся серый цвет имел тенденцию более или менее склоняться к цвету, связанному с запахом в комнате: если запах был лимонным, полученный серый имел желтый оттенок, если это был аромат вишни, красный.

Обоняние само по себе является мощным чувством, которое значительно задействует мозг. Помимо улучшения вкуса пищи, запах также помогает судить о ее пригодности к употреблению. Также были проведены научные исследования, результаты которых показывают, что запах имеет сильную связь с памятью.

Использованная литература:
Маршалл, А. (6 октября 2023 г.) Запахи модулируют внешний вид цвета. Получено 9 октября 2023 г., https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2023.1175703/full.