Мамин рецепт - БЕФСТРОГАНОВ

 

Мамин рецепт - БЕФСТРОГАНОВ. Мамин рецепт:
Говядина - 1 кг
Лук - 3 головки
Масло топлённое - 5 стол. ложек
Сметана 20% - 350 мл
Мука - 2 стол. ложки
Укроп - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Специи для мяса - 1 чайн. ложка
Адыгейская соль - 1 чайн. ложка
Перец душистый - 3-4 горошины
Перец…

Источник: Мамины рецепты (2020-11-01)