ПИДЕ, как в Турции: лепёшки в форме лодочек с фаршем и овощами, напоминает пиццу!
0
Рецепт вкусных турецких пиде с фаршем и овощами! Обязательно приготовьте!
Тесто:
420 г муки
1 яйцо
25 мл подсолнечного масла, рафинированного
50 г йогурта ( или сметаны)
150 мл воды
18 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих)
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
Мясная начинка ( соус):
500…
Источник: Ольга Шобутинская (2022-08-18)