В Перми управляющую ресторана оштрафовали за нарушение санитарных норм
В Перми приставы взыскали с управляющей ресторана «L-12» административные штрафы за нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщили в пресс-службе УФССП по региону. Ранее сотрудники управления Роспотребнадзора по Пермскому краю провели проверку в заведении, расположенном по ул. Ласьвинской, 12. Расследование инициировано после случаев заболевания острой кишечной инфекцией среди посетителей ресторана. Проверка показала, что в заведении допущены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания. В частности, над технологическим оборудованием отсутствуют локальные вытяжные системы, а объемно-планировочные решения производственного помещения ресторана не предусматривают последовательность технологических процессов. В управлении отметили, что в ресторане допускается прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без документов, подтверждающих их качество, а также не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов и правила товарного соседства и др. Постановлениями Роспотребнадзора управляющая заведения была признана виновной в совершении двух административных правонарушений. Ей назначили штрафы на общую сумму 25 тыс. рублей. По информации УФССП, управляющая оплатила их только после визита пристава. Сейчас весь долг погашен.
Выданы разрешения на строительство кафе-холмов на эспланаде в Перми.