Почти 160 тонн клубники вырастили в Карелии в этом году
В 2021 году посадки клубники заняли 83,25 гектара.
Сообщение Почти 160 тонн клубники вырастили в Карелии в этом году появились сначала на "Республика".
159 тонн клубники собрали фермеры Карелии в этом году, сообщила пресс-служба Карелиястата. Всего на территории республики эту ягоду выращивают 44 предпринимателя. Под посадки клубники в 2021 году ушло 83,25 гектара. Первый «клубничный» гектар появился в Карелии в 2000 году.
Сейчас республика обладает необходимыми для выращивания клубники условиями: сбор ягод происходит с июля по сентябрь. Активно развивается технология «фриго», суть которой заключается в погружении однолетних растений в искусственный «сон». Главное достоинство клубники фриго — возможность получать высокий урожай в первый же год, через 2-2,5 месяца после посадки.
Клубника стала брендом Карелии. это подтверждают и высокая популярность выращивания этой ягоды среди фермеров, и спрос карельской клубники за пределами республики. Так, на фестивале «Московское варенье» за клубникой из Карелии выстроились большие очереди. 15 июля в Петрозаводске впервые прошла ярмарка «Ягодное лукошко». За три дня жители республики купили на ней 17 тысяч килограммов клубники. Благодаря этому руководство Петрозаводска решило такую ярмарку повторить.
Сообщение Почти 160 тонн клубники вырастили в Карелии в этом году появились сначала на "Республика".