Тонкие блины на кефире основные принципы приготовления. Все последние сведения на 19.11.2017 г.
Для блинов:
1.Кефир 2,5% - 300мл
2.Яйца сырые - 2шт
3.Мука
4.Соль - щепотка
5.Сода - 0,5 ч.л уксус
6.Сахар - 1 ст.л
7.Вода кипяченная! остуженная - 100-200мл
8.Масло подсолнечное - 50мл
Сегодня видео рецепт: как приготовить тонкие вкусные блинчики на кефире. Простой, понятный и быстрый пошаговый рецепт. По этому рецепту можно готовить как сладкие, так и солёные блины, чтобы в дальнейшем завернуть в них любую начинку.
Попробуйте, у Вас все получиться :) Это очень вкусно !!!
****************************** ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВИДЕО на моем канале и Вы поймете что готовить просто:
*******************************
Нам потребуется:
Кефир - 0,5л
Мука - 0,5л
Кипяток - 250гр
Яйца - 2шт
Сода - 0,5ч л
Масло растительное - 3ст л
Сахар или соль.
Готовьте с удовольствием!!!
Приятного аппетита!!!
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкие пироги, пирожки и запеканки:
Мороженое в домашних условиях:
Домашние алкогольные напитки:
Диетические рецепты:
Мясные блюда:
Пироги. Кексы. Бисквит.
Постные рецепты:
Рецепты для мультиварки:
Рецепты салатов:
Закуски:
Домашняя консервация. Заготовки на зиму:
Домашнее печенье:
Новогодние рецепты. Новогодние блюда:
Пасхальные рецепты:
Торты и десерты:
Блины и оладьи:
Заморозка овощей и продуктов:
Все рецепты, которые публикуются на нашем сайте, придуманы, приготовлены и сфотографированы нашей талантливейшей сотрудницей Катей Левиной. Катя работает в "Избёнке" с 2010 года. Сначала она была нашей покупательницей, пока не написала письмо с предложением: "Ребята, вам срочно нужен хороший фотограф. Я могу вам помочь". С тех пор Катя и фотографирует, и готовит, и радует нас с вами.
Думая над тем, чем порадовать своих родных в выходные, вспомнила об идее панкейков. А так как в холодильнике была тыква, решила сделать панкейки из тыквы. Получились очень вкусные и сытные блины. Рекомендую!
Тонкие блины на кефире рецепт с фото пошаговый. Эксклюзив.
Блины на кефире - это отличный завтрак.Рецепт тонких блинов для тех, кто не любит слишком калорийные блины.
Для приготовления таких блинчиков вы можете взять кефир любой жирности. Еще нам понадобится вода кипяченая.
Рецепт:
Кефир — 1 Стакан
Мука — 1 Стакан
Яйцо — 1 Штука
Вода — 100 Миллилитров
Сода — 0,25 Чайных ложки
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Сахар — 2 Ст. ложки
Мы рассмотрели лишь несколько вариантов, как приготовить блины на кефире. Их гораздо больше, и на основе предложенных нами способов можно создать свой, уникальный, и испечь идеальный десерт, который станет любимым завтраком семьи.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Если вместо молока в тесто добавить кефир, блины выйдут пышными (часто для пышности вместе с кефиром в тесто кладут еще и соду) и будут иметь приятную пористую текстуру. И во вкусе появится кислинка — некоторые за это свойство и предпочитают кефирные блины обычным. С ними отлично сочетаются разнообразные сыры и соусы на основе сливок.
Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.
Такие блины на кефире с дырочками вкусно есть и как самостоятельное блюдо, с чаем или кофейком, со сметанкой или медом, а также можно использовать как основу для любой начинки и приготовить из них чудные блинчики.
Пышные блины на кефире можно приготовить не только в классическом варианте, но и с манкой — она придаст блюду особой нежности и необычный вкус. Сегодня этот рецепт немного подзабыт, а вот наши бабушки его активно использовали. Это вкусно и недорого, ведь манка — дешевый продукт и продается везде.
Тонкие блины на кефире альтернатива блинам на молоке. Последие сведения на 19.11.2017 г.
Блины на кефире рецепт тонкие с дырочками
Набор помад со скидкой 53% -
Блины с сыром рецепт домашних блинчиков -
Блины на кефире рецепт тонкие с дырочками -
Блины на молоке тонкие с дырочками -
Торт из блинов Рецепт печеночный торт из блинов -
Как печь блины правильно Простой рецепт блинов на молоке -
Бисквитный Торт. Самый Простой Рецепт Бисквитного Торта -
Заварной Крем. Как Испечь Торт с Заварным Кремом -
Песочный Торт. Рецепт Домашнего Торта из Песочных Коржей -
Торт Безе. Рецепт Французского Торта Безе со Сгущенкой -
Торт Муравейник. Самый Простой Рецепт Торта -
Торт Наполеон. Как Приготовить Классический Торт Наполеон -
Торт Пятиминутка. Рецепт Самого Простого Торта -
блины на кефире рецепт блины рецепт тонкие с дырочками блины на кефире с дырочками рецепт блины на кефире рецепт с фото блины на кефире с кипятком рецепт блины на кефире рецепт пошагово блины на кефире рецепт толстые блины на кефире рецепт тонкие с кипятком блины на кефире пошаговый рецепт блины на кефире пышные рецепт заварные блины на кефире рецепт блины на кефире рецепт тонкие с фото блины на молоке и кефире рецепт блины на кефире рецепт толстые пышные блины на кефире пошаговый рецепт с фото рецепты блинов без кефира рецепт вкусных блинов на кефире заварные блины на кефире рецепт тонкие рецепт ажурных блинов на кефире блины на кефире без яиц рецепт
Вкусные, пышные блинчики на кипятке. Очень интересный рецепт блинов на кефире. Готовить заварные блинчики очень просто. Они получаются нежные, в маленькие пузырчатые дырочки, и даже на следующий день не теряют своих вкусовых качеств.
Блины очень универсальное блюдо и может и подаваться на завтрак, обед, ужин или перекус. Благодаря кефиру тесто принимает совершенно другую консистенцию, в отличии от блинов на молоке так как кефир при взаимодействии с содой выделяет углекислый газ, которых и разрыхляет тесто, делая его пористым и воздушным.
Теперь очередь кипятка. Продолжая перемешивать тесто, вливаю стакан кипятка и быстро соединяю.
Заметьте пропорции воды, кефира и муки – это идеальное сочетание, и не придется регулировать густоту теста. С тех пор, как я узнала этот рецепт, теперь готовлю именно так.
Дальше весь процесс как обычно при приготовлении блинов, выливать порцию теста на разогретую сковороду, равномерно распределить по донышку и жарить на среднем огне.
Перед первым блином смазываю дно сковороды тонким слоем растительного масла.
Существует мнение, что блинчики готовят только на молоке, а на кефире пекут исключительно оладьи, коврижки и лепёшки. Сегодня я хочу вас переубедить. Блины на кефире – самые вкусные, ажурные, мягкие и тонкие. Они так и тают во рту. Благодаря кефиру тесто получится воздушно-пузырьковое, что придаст блинам дополнительную воздушность, а кипяток добавит клейкости муке.
Тонкие блины на кефире заварные рецепт. Всё, что известно на данный момент.
Такие блинчики, приготовленные по классическому рецепту, можно ставить на стол абсолютно с любой начинкой. И, в зависимости от выбранного наполнителя, регулируйте количество соленость и сладость теста. Кстати, чем ниже процент жирности кисломолочного продукта, тем меньше калорийность всего десерта.
Если у вас получилось слишком жидкое тесто и блины при приготовлении рвутся и из-за этого плохо переворачиваются, то значит в тесто необходимо добавить немного муки. Для этого отделите ? - 1/3 часть теста и добавьте в нее 1-2 ст. л. муки перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы не было комков. А затем, соедините обе части теста и хорошо перемешайте.
Блины на кефире тонкие с дырочками, рецепт на кефире и кипятке (воде). Получаются нежными, вкусными. Как сделать блины на кефире? Рецепт в описании.
Панкейки шоколадные
Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!
Привыкли на завтрак баловать всю семью быстрыми десертами? Не беда, если хочется чего-нибудь печеного и быстрого в приготовлении, а в холодильнике нет молока. Подойдет и кисломолочка. Рецепт блинов на кефире ничуть не сложнее традиционного, но при этом они получаются нежными, пышными и еще более дырчатыми, чем на молоке. Вариантов приготовления этого десерта несколько, поэтому у вас есть возможность радовать близких новым блюдом практически ежедневно.
Тонкие блины на кефире видео рецепт. Свежий материал.