Когда лучше есть сало: утром или вечером

Сало – традиционная закуска, ассоциирующаяся с обеденным или вечерним приемом пищи. 

Однако диетологи утверждают, что сало лучше всего есть с утра. Объясняем почему.

Почему сало лучше есть утром

Употребление сала по утрам запускает желчеотток, оказывает положительное влияние на работу желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта в целом.

Кроме того, сало хорошо усваивается, не перегружает печень, дает организму много энергии.

Сало по утрам рекомендуется сочетать с растительными продуктами – некрахмалистыми овощами, зеленью.

К примеру, на завтрак можно съесть бутерброд с салом и зеленым салатом.

Нужно понимать, что сало принесет пользу только в умеренном количестве. Людям с атеросклерозом и лишним весом нельзя есть больше 10-30 граммов сала в день.

Отдавайте предпочтение соленому салу, оно самое полезное.