Не берите с полки: Роскачество нашло в составе кефира этих марок кишечную палочку

В составе двух образцов кефира эксперты нашли кишечную палочку. Об этом сообщает сайт Роскачества.

В 2023 году из 26 торговых марок кефира были найдены фальсификаты. Продажей некачественной продукции занималась компания "Княгинино" ("Княгининское молоко") Нижегородской области. В составе питьевого продукта обнаружили фитостерины. Это значит, что при его производстве использовались растительные жиры. В кефире "Асеньевская ферма" и "М-Свежесть" исследователи нашли кишечную палочку. бактерия могла попасть в напиток в результате нарушения санитарных норм при производстве, транспортировки или хранения товара.

Ранее мы писали, что в Кировской области детсадовцев и пациентов больницы кормили фальсифицированным маслом: продукция также разошлась по точкам общепита и продуктовым магазинам.