Салат из капусты с курицей и кукурузой
Салат из капусты с курицей и кукурузой обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим.
Для приготовления салата из капусты с курицей и кукурузой понадобится:
1 небольшое филе куриной грудки;
1/2 кочана молодой капусты;
1 яблоко;
1 банка (140 г) консервированной кукурузы;
1/2 пучка укропа;
2 ст. л. лимонного сока;
2 ст. л. майонеза;
1 ст. л. горчично-апельсинового соуса (или сладкой горчицы).
Куриное филе заранее отварить и остудить. Разобрать на волокна и сложить в салатницу.
Молодую капусту тонко нашинковать.
Яблоко очистить от кожуры, нарезать небольшими брусочками и полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Яблоко и капусту добавить к курице.
Выложить кукурузу из банки, предварительно слив сок. Укроп мелко нарезать и добавить в салат.
Для заправки салата из капусты с курицей и кукурузой смешать майонез с горчичным соусом (или с любой неострой, а лучше сладкой горчицей). Заправить салат и сразу подавать.
Сочный, вкусный салат из капусты с курицей и кукурузой готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/5844
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Салаты_с_куриным_филе #Салаты_из_свежей_капусты #Салаты_с_курицей