Вкусный салат с копченой курицей и красным маринованным луком

Здравствуйте друзья!

Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов салатов. В последнее время часто его готовлю и не только на праздники. Салат получается очень сочным и в меру острым. Если вам тоже нравится это сочетание, то рецепт точно для вас!

Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале

Для приготовления вам понадобится:

•   Красный лук 1-2 шт.

• Сахар 1 чайная ложка

• Соль 0,5 ч.л

• Уксус 1 ст л

• Вода 100 мл.

• Картофель 2 шт.

• Копченая грудка 250 г.

• Огурцы соленые 2-3 шт.

• Перец сладкий 1 шт.

• Яйца 4 шт. 

Готовка:

ШАГ 1: Красный лук нарежьте полукольцами.

Обратите внимание: Салат с копченой курицей и виноградом.

Вы должны его замариновать.

ШАГ 2: Добавить к луку соль (0,5 ч.л.), сахар (1 ч.л.) и уксус (1 ст.л.), немного воды и перемешать. Оставьте лук мариноваться на пару часов.

1 СЛОЙ - отварной картофель, нарезанный мелкими кубиками. Соль и перец.

2 СЛОЯ - копченая куриная грудка, нарезанная полосками,

3 СЛОЯ - маринованные огурцы, нарезанные соломкой (лишнюю жидкость отжать),

4 СЛОЯ - жульен из сладкого перца,

5 СЛОЕВ - вареные яйца, натертые на мелкой терке,

ШАГ 3: Смажьте каждый слой тонким слоем майонеза. Сверху выложить «шапку» из маринованного лука. 

Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале

Спасибо за внимание и до скорой встречи! 

Больше интересных статей здесь: Салаты.

Источник статьи: Вкусный салат с копченой курицей и красным маринованным луком.