Где искать лучший гриль-чиз? Рейтинг «Афиши Daily»

Гриль-чиз — это обжаренный с двух сторон сэндвич с насыщенной сырной начинкой, который активно внедряется в меню московских ресторанов. «Афиша Daily» протестировала 6 гриль-чизов и составила рейтинг.

6. Rébellion

Кафе на Петровском бульваре — любимое место всех жутко модных и красивых людей из инстаграма. В Rébellion большой выбор сытных сэндвичей по приемлемой цене. Под названием гриль-чиз скрывается сэндвич на пшеничном тартине с пастромой, маринованными огурцами, чеддером и специальным соусом. И это правда вкусно: хлеб оказался непережаренным и хрустящим, а пастрома и огурцы придают сэндвичу остроту и калорийность. Единственный минус — это совсем не гриль-чиз. Сыра оказалось маловато, его вкус сильно перебивали говядина и огурцы. Поэтому в нашем рейтинге он занимает последнюю строчку.

5. Bloom-n-Brew

Сеть Bloom-n-brew специализируется на спэшелти-кофе. Но в обширном меню точки на территории бизнес-парка «Фактория» можно найти и гриль-чиз. В составе сэндвича — луковый джем, трюфельная паста и, естественно, много тягучего сыра, прямо как на пицце. Вкус показался сбалансированным: ингредиенты не перебивают друг друга, а сыр и грибы — просто отличное сочетание. А вот хлеб оказался ж… читать далее.