Беленая мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше обходить стороной
Центр экспертизы Росконтроль провел масштабное исследование молочной продукции, представленной на российском рынке.
Ненадёжные бренды
Центр экспертизы Росконтроль недавно провел масштабное исследование качества и безопасности молочной продукции, представленной на российском рынке. Эксперты проанализировали более 50 наиболее популярных брендов молока. Результаты вызывают серьезную озабоченность, так как значительная часть продукции оказалась фальсификатом.
Лабораторные тесты выявили ряд производителей, чья продукция полностью соответствует всем стандартам. Лидером рейтинга стало молоко Экомилк с жирностью 3,2%. Эксперты отметили его натуральность, безопасность и отличный вкус. В список рекомендованных брендов также вошли Село зеленое, Вкуснотеево, Простоквашино и Молоко нашей дойки. Лаборатории подтвердили, что в них отсутствуют растительные жиры и сухое молоко.
Однако не все так радужно
Молоко марки Маруся попало в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной загрязненности. Такая продукция может представлять угрозу здоровью потребителей. Эксперты также выявили фальсификацию в молоке брендов "Честное коровье молоко" и "36 копеек", которое содержит фитостерины - маркеры добавления растительных жиров. Это свидетельствует о ненатуральном происхождении продукта.
Результаты исследования Росконтроля подчеркивают важность внимательного отношения потребителей к выбору молочной продукции.