Растительная диета продлевает жизнь людям с кардиометаболическими заболеваниями

Симптоматические лекарства помогают контролировать прогрессирование кардиометаболических заболеваний, однако коррекция образа жизни играет ключевую роль в предотвращении тяжелых осложнений. Мнение ученых подтверждают результаты нового клинического исследования с участием почти 78 тыс. мужчин и женщин с различными диагнозами. Выводы работы  https://www.acc.org/about-acc/press-releases/2025/03/17/15/3... на сайте Американского колледжа кардиологии.

Ученые проанализировали образ жизни, питание и анамнез участников. Исходя из диеты, добровольцев разделили на две группы. Рацион первой включал больше здоровой растительной еды – овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, бобовых, чая и кофе. Участники из второй группы потребляли больше обработанных продуктов, картофеля, сладких напитков и продуктов животного происхождения.

Так, риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также риски смерти от любой причины снижались на 17-24% в первой группе и повышались на 28-36% во второй.

Примечательно, что более строгое соблюдение здорового режима потребления напитков было связано с более низким риском преждевременной смерти. К таким напиткам отнесли чай, кофе и обезжиренное молоко. Напротив, вредными назвали сладкие и алкогольные напитки, а также цельное молоко и фруктовые соки.

Результаты представлены с учетом всех ключевых сопутствующих факторов от статуса курения до физической активности, которые могли повлиять на результат.

Ранее в другом исследовании ученые  https://hightech.plus/2024/04/02/veganskaya-dieta-snizhaet-p..., что веганская диета снижает вес и вдвое снижает потребность в инсулине.