Одна химия, а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать
Недавнее исследование выявило значительные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции пяти известных брендов соли, что вызывает тревогу относительно безопасности этих товаров для потребителей.
Основные проблемы, выявленные в результате анализа:1. Неверная маркировка: Многие производители указывают на упаковке регион происхождения, который на самом деле является просто местом упаковки соли, вводя покупателей в заблуждение.2. Маркетинговые уловки: Некоторые компании делают неинформативные заявления, например, о “продукте без ГМО” для обычного хлорида натрия.3. Неправомерное использование термина “морская соль”: Некоторые производители ошибочно выдают соль, добытую в России или Белоруссии, за морскую, что является нарушением.4. Несоответствие стандартам: Обнаружены расхождения в содержании йода, нерастворимом остатке, размере гранул, а также превышение уровня хлорида натрия.
Бренды с нарушениями, согласно исследованию:- «Торговый дом Соль»: Низкое содержание йода и сомнительная маркировка.- «Валетек»: Недостаточное количество йода.- «Белёк»: Нарушения стандартов по содержанию йода и нерастворимым остаткам.- «Криста»: Избыточное содержание хлорида натрия и недочеты в упаковке.- «Салина»: Размер гранул не соответствует заявленному ГОСТу.
Рекомендации от Роскачества для покупателей:- Тщательно изучайте информацию на упаковке: Обращайте внимание на происхождение, состав и характеристики продукта.- Избегайте продукции с неясным происхождением: Покупайте соль с четко указанным местом добычи.- Будьте критичны в отношении сомнительных заявлений: Обращайте внимание на маркетинговые уловки, особенно касающиеся “морской соли” и отсутствия ГМО.
В заключение, исследование подчеркивает необходимость прозрачности в пищевой промышленности и более тщательного контроля качества продуктов на российском рынке. Покупателям рекомендуется проявлять осторожность при выборе соли, чтобы защитить свое здоровье, сообщает источник.